シュークリーム専門店が作った！バスクチーズケーキ

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SHOP：銀座緑花堂　楽天市場店
4,480円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5

シュークリーム専門店が作った！バスクチーズケーキ自由が丘店にて売り切れ続出のバスクチーズケーキ！シンプルなバスクチーズケーキですが、シュークリームにも使用しているマダガスカル産のバニラビーンズ、産卵期間を限定したコクのあるたまご、北海道産バターや生クリームなどの厳選した最高品質の材料のみを使っており、自信をもっておすすめします。
一般的に焦げたような見た目が特徴的ですが、当店では「半生クリーム」にするため卵やクリームチーズを数グラム単位で何度も微調整し、材料を合わせる順番やわずかな火加減にこだわって作っています。
表面はしっかりと焼かれていますが「半生クリームの生地」は冷やせばしっとり濃厚、常温に戻せばとろとろ食感がお楽しみいただけます。
他にはない濃厚でとろけるバスクチーズケーキが完成しました。
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