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SHOP：宮崎どげんかせんとい館
1,970円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品詳細 ◎名称栗菓子 ◎内容量 100g ◎商品説明今が旬の栗！！贅沢なマロングラッセはいかがでしょうか！宮崎県小林市須木の和栗、「須木栗」を使用したマロングラッセです。
糖衣がけのシャリっと食感に栗のほくほく感、そこにじんわり広がる栗の風味にブランデーがほのかに香る贅沢な味わい。
甘みや固さの絶妙な匙加減は、丁寧に心を込めて作った味がします。
贅沢な味わいが、ひと粒で心を満たしてくれます。
宮崎県小林市の山間部に位置する須木地区は、栗の一大産地です。
地形の特徴から昼夜の寒暖差がある山奥で栽培されています。
自然豊かな山林に自生していた野栗からヒントを得て、昭和37年頃から開拓農業者により植栽が始まり、ピーク時には年間715トンの生産を誇っていました。
最近では、宮崎県の栗の収穫量は501トンで全国8位（2018年現在）*の生産量があり、中でも須木の栗は粒が大きく甘みが強いです。
「すき特産」のマロングラッセはあえて渋皮を残します。
渋皮を残すことで栗の「おいしさ」を逃しません。
選別した須木栗の鬼皮を剥き、渋皮の表面の綿毛や筋を取り除いた後、じっくり煮ながら灰汁を十分に除きます。
砂糖で煮ながら糖度調整を経て、一晩ブランデーとマダガスカル産バニラに漬け込み仕上げます。
須木栗のもつ栗本来の甘み、香り、食感を残しながら、バニラとブランデーの華やかな香りを優しくまとわせたマロングラッセです。
◎注意事項 ●メール便にて発送の為、同梱、代引き、日時指定はご利用いただけません。
(お客様のポスト受けにお荷物が入らない際に日本郵便の不在表が入る場合がございます、その際はお早めに再発送の手続きをお済ませください。
) ●不在等でお荷物が受け取れず差出人返還になった場合でも、返金、送り直しはできませんので予めご了承ください。
(お荷物の保管期限は7日となりますので、お早めに受け取りをお済ませください。
) ●納品書、請求書、領収書は商品に同梱しておりません。
◎原材料栗（宮崎県小林市産）、砂糖（国内製造）、ブランデー、バニラビーンズ ◎製造地宮崎県小林市 ◎配送温度帯常温 ◎賞味期限製造から3カ月 ◎保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
◎ネット販売者宮崎どげんかせんとい館 880-0001宮崎県宮崎市橘通西3-1-26 長谷川ビル2F ◎栄養成．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る