【ふるさと納税】定期便も選べる！＜松翁軒＞ カステラ1.0号・チョコラーテ0.6号詰め合せ | ざらめ しっとり チョコレート お菓子 かし スイーツ スィーツ ギフト 贈答 プレゼント 内祝い お取り寄せ お土産 長崎県 長崎
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14,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品概要 天和元年の創業以来受け継がれてきた技術と伝統で、職人が一人ひとつの窯を受け持ち、一枚づつ、丁寧に焼き上げるのが松翁軒の長崎カステラです。
小麦粉、卵、ザラメ、水飴など。
素材にこだわり、美味しさのバランスを追求。
卵、上白糖、小麦粉、水飴という原料は昔のまま、余分なものを一切加えていません。
この原料で完成された「極限のバランス」こそが、元祖長崎カステラの本当の美味しさです。
またザラメは、底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げるているのも松翁軒のこだわりです。
しっとり、ふんわりした口溶け。
熟練の職人が独自製法で作り上げる伝統の味。
伝統の製法はそのほとんどが手作業。
そのため技術と勘を必要とします。
熟練した職人が一人ひとつの窯を受け持ち、生地作りから窯入れ、熟成など、工程のすべてにこだわり抜いて焼き上げました。
チョコラーテは原料にはチョコレートパウダーではなく、特注したチョコレートを使用。
美味しさの秘密は、カステラに合わせて特注したチョコレート。
パウダーと違い、手間もかかり焼き上げが難しいですが、本物の美味しさの追求。
伝統の上に花開いた、長崎の元祖チョコレートカステラをご堪能ください。
内容量・サイズ等 カステラ1.0号(580g)10切れ×1 チョコラーテ0.6号(350g)10切れ×1 賞味期限 19日 配送方法 ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
