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SHOP：北海道コンフェクトグループ公式店
4,320円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 12 平均評価: 4.58

ノースマンチョコレート：チョコを白餡にたっぷりと練り込んだチョコあんを、パイ生地で包みしっとりと焼き上げました。
カカオ香るリッチな味わいです。
ノースマンこしあん：北海道産の小豆あんをパイで包み、甘さをおさえしっとりした口あたりに仕上げました。
ノースマンミルク：北海道の素材が活きた、まろやかなミルクあんをしっとりとしたパイ生地で包みました。
ノースマンかぼちゃ：北海道産のかぼちゃに白餡を加えた餡をたっぷりと包み、しっとりした口当たりに仕上げました。
ノースマンは厳選したバターとミルク、94年もの間原材料や製法はほとんど変えず北海道民に親しまれ続けています。
また、北海道産の小豆は皮を剥いて丁寧にこすことにより口当たりがよくパイとよく合う特性餡が出来ました絶妙なあんバター感。
500層以上に折り重ねたパイ生地での温度管理には季節によって絶妙な調整が必要で、常に良い製法を追及し続けています。
パイ生地とあんこを使用した元祖和洋折衷スイーツです。
一晩寝かせてから焼き上げ、時間を置いてしっとりさせることで薄い生地ながらもしっかりと食感のあるパイ生地に仕上がっています。
北海道では帰省のお土産や季節のお菓子ギフトとしても使われています。
様々なご用途でご利用いただいておりますお祝い事やお返しに。
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