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SHOP:KT Food Lab.楽天市場店
3,750円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 12 平均評価: 4.92
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白神こだま酵母と 北海道産小麦の風味の コラボレーションをお楽しみください!白神こだま酵母セット 「白神こだま酵母」は世界自然遺産の白神山地から 発見された野生の酵母です。
白神こだま酵母の特徴としては、種起こしが不要でぬるま湯に溶かしてすぐに使えます。
また、天然酵母としては発酵力が強く、通常のイーストを使用したパン作りとほぼ同様に作れます。
そして、他の酵母よりもトレハロースを多く含むので、乾燥や冷凍にも強いと言われています。
国産小麦粉との相性も大変良いので、ふっくらやわらかな、やさしい香りのパン作りをしてみませんか 白神こだま酵母10gを5袋と 国産小麦で人気の"春よ恋"と"はるきらり"を各1kg。
セットになりました。
焼き上げた時の優しい香りと、風味をぜひご家庭でお試しいただきたいと思います。
ホームベーカリーでもお使いいただけます。
いろんなパンにお試しください。
商品名 白神こだま酵母セット 入数 春よ恋1kg、はるきらり1kg、白神こだま酵母10g×5、粗糖200g、五島灘の塩50g 原材料 春よ恋:小麦粉ラリュンヌ:小麦粉白神こだま酵母:酵母粗糖:さとうきび五島灘の塩:海水、クエン酸鉄アンモニウム 成分値 春よ恋 タンパク13.0% 灰分0.53% 成分値 はるきらり タンパク11.0% 灰分0.56% 主たる原産地 小麦粉(北海道産)、粗糖(種子島)、五島灘の塩(長崎県) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 同梱について 2kgまでは送料無料で同梱可能です。
その他 白神こだま酵母って作るの難しいとお考えの方、思ったよりも簡単に出来ますよ。
是非お試しください。
*送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき、北海道税込550円・沖縄税込1100円の送料をいただいております。
お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。
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