〔送料込〕【パン用プレミックス】P−41（ホテル食パンミックス）20kg 業務用加工食品 ミックス粉 パン
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SHOP：Bearsショップ（熊本製粉）
9,338円(税込) (送料込) (カード利用可)
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【ホテル食パン用プレミックス粉】です。
【特徴】 ・簡単な作業と、短い時間で安定した製品ができますので熟練者がいなくても簡単にお作り頂けるミックスです。
・計量の手間が省け、他の作業の合間に製造できます。
【ホテル食パンについて】 一般的には砂糖が多く、卵、マーガリン等を使用ししっとり柔らかく甘みが強いのが特徴です。
通常の角型食パンよりも山型食パンが作られるのも特徴の一つです。
糖分が多いと釜伸びが良くなりますのでふわふわ感がでます。
【用途】食パン、山型パン、角食パン 【名称】パン用ミックス粉 【原材料】 小麦粉（国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩、粉末状小麦たん白、ぶどう糖、粉末油脂／乳化剤、酵素、ビタミンC（一部に小麦・乳成分を含む） 【内容量】20kg 【包 装】紙 袋 【賞味期限】製造日より9ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後は口をしっかりとしめてください。
水濡れにご注意ください。
ミックス粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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