【ふるさと納税】発酵あずき2個セット［特選雅 粒・きたろまん 粒］140g×各1 砂糖・保存料不使用

糀のチカラでじんわり甘い『発酵あずき』。
砂糖を全く使わず、あずきと糀の発酵だけで甘みを引き出した、素材を味わう栄養満点なスイーツです。
ヨーグルトや豆乳とも相性抜群です。
まずはスプーンですくって、ひとくちお試しあれ。
原材料は、あずきと糀、そして甘みを引き出す塩をちょっと。
砂糖が一切入っていないのに、ふんわり甘いのは、あずきの糖分を引き出すあめこうじの発酵のおかげです。
北海道十勝産あずきをコトコト煮て、糀と一緒に8時間。
あずきの煮汁も余すところなく全部使い、おいしさも栄養もそのまま瓶に詰めました。
【お召し上がり方】 スプーンでそのまま毎日2杯程度お召し上がり下さい。
ヨーグルトや豆乳との相性も抜群です。
【製法の特徴】 一般的な製法では小豆を茹でる際に茹で汁を捨てますが、同時に多くの栄養も捨てられてしまいます。
「やをら」はひと手間加えて茹で汁を捨てずに茹でています。
また、栄養豊富な皮も捨てず、豊富な栄養と芳醇な香りやコクを詰め込んだ逸品です。
【主な原材料の特徴】 ・糀（あめこうじ） 秋田県オリジナルブランド糀で、「より甘く、より白く、スッキリした後味」が特徴です。
厳格な基準をクリアした、秋田県内の事業者だけが製造を許可されています。
やをらのあめこうじは、旨味や甘みに富む秋田県産あきたこまちを100％使用しています。
・小豆 【特選雅】北海道十勝産小豆の中で最高ランクに選別された小豆で、紅く鮮やかで風味の強い小豆です。
【きたろまん】なめらかな味わいの十勝産の小豆です。
・食塩 秋田県男鹿半島の塩を使用しています。
返礼品詳細 名称 発酵あずき［特選雅粒きたろまん粒］ 内容量 140g×2 原材料 米糀（秋田県製造）、小豆、塩 賞味期限 製造日から90日 保存方法 冷蔵 お届け日指定をご希望の方へ お申込日から2週間後から4週間後までの期間でお届け日指定を承ります。
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