【 春のお菓子作り応援! ポイント2倍!! 】マダガスカル産 バニラビーンズ 【2000g/16~18cm】 オーガニックECOCERT A グレード グルメ ブラック パティシエ用 5g前後 ブルボン エッセンス業務用 お菓子作りバニラ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラ ビーンズ オーガニック 【2000g】 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 2000g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。
輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。
表面に白い結晶が現れることがよくあります。
カビではなく、香り成分のヴァニリンです。
品質の証ですので安心してお使いください。
原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。
アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。
この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。
これが大変厳しい企画となっています。
ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。
お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。
バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。
おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。
保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。
大気中の70%は窒素。
窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。
ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。
稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。
オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。
（IFORM） これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。
国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。
代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。
バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。
これらに合格するとAグレードになります。
長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る