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SHOP:サンタローサ
1,372円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 131 平均評価: 4.34
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【世界一に輝いたチョコレートのカカオ豆を贅沢に使用!!】 【お口に広がる最高級カカオ本来の香りと苦みを堪能できます♪】 【さらに農薬不使用カカオだから安心・安全♪】 マダガスカルで安心安全にこだわり農薬を一切使わず栽培されたカカオ豆を使用しております。
このカカオ豆は「インターナショナルチョコレートアワード」で世界一に輝いたチョコレートの原料となっている最高級品です。
そのこだわりあるカカオ豆を贅沢にまるごと焙煎しました。
カリッとした食感とともにお口に広がるカカオ本来の香りと苦みを味わえます。
また薬品などを一切使用せず、発酵・乾燥の工程を丁寧に行っているので、渋みの少ないフルーティな酸味も楽しめます。
さらに外皮(ハスク)付きなので一般のカカオビーンズより栄養満点です。
そのまま食べることもできますし、砕いてヨーグルトに入れたり、お菓子作り・トッピングとしてご利用できます。
ヨーグルトやシリアルなどに加える場合は、蜂蜜やメープルシロップなどの甘味料をかけると、より一層カカオの香りが引き立ち美味しく頂けます。
お好みで外皮(ハスク)をむいて、ハスクを茶葉にカカオティーを楽しむこともできます。
砂糖等の甘味料は一切使用していないため、チョコレートとは違い、甘みは一切ございません。
カカオ本来の味わいを楽しむカカオ好きのための一品です。
カカオビーンズの表面には粉のようなものがありますが、こちらは焙煎後冷えるとカカオバターが表面でてきて粉のように見えるブルーム現象というものです。
カビではございませんのでご安心くださいませ。
カカオ豆はスーパーフードといわれる高い栄養価が世界中で注目され、健康・美容にとても嬉しい食品として扱われています。
カカオポリフェノールは非常にエイジングケア効果が高く、プルーンの2倍、レーズンの6倍、ケールの7倍と言われています。
特に夏の美容ダメージが気になる時期には体内からケアをしてくれるのでキレイのサポートにおすすめです。
ダイエットをサポートしてくれる栄養のカテキンは緑茶4倍と高く、口内ケアにもなります。
さらに豊富なビタミンA、Cが美容をサポート、鉄分とマグネシウムで女性に嬉しい成分がたっぷりです。
注目はフェニルエチルアミンとテオブロミンという成分です。
カカオエキスに含まれるフェニルエチルアミンは活力の源になると同時に、恋愛をしている時に感じる幸...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る