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SHOP:ラム肉 北海しゃぶしゃぶマルシェ
3,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 5 平均評価: 4.6
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商品名牧家 ミルクレープ<ホール>商品内容牧家のミルクレープ(19cmホール)アレルゲン乳成分・卵・小麦・ゼラチン解凍方法解凍する際は袋からミルクレープを取り出し、ラップ等で覆ってから冷蔵庫に入れて下さい。
※袋のまま解凍しますと、中身を取り出す際に形が崩れる恐れがあります。
保存方法及び賞味期限・冷凍庫で保存してください(-15℃以下:製造日より366日) ・解凍後は冷蔵庫で2日製造者(株)牧家 〒052-0002 北海道伊達市乾(いぬい)町201番地292人気の秘密「牧家のミルクレープ」北海道伊達市近郊産の「だて牛乳」とたっぷりの卵でつくった濃厚なカスタードクリームと北海道産の生クリームをより一層引き立てるのは、クレープとスポンジ。
しっとりとしたクレープは、クリームとのバランスを考えた優しい甘さの生地を使用。
手作業で重ねているので、ふんわりと優しくクリームを包みこみます。
手づくりのスポンジ生地には、ラム酒をベースにしたシロップをたっぷりしみこませ、香り豊かに仕上げました。
クリームが溶け合い、一段と美味しさを際立たせます。
ミルクレープは、工場でひとつひとつ丁寧に作られています。
牧家のこだわり「生クリーム」上段の生クリーム層には、北海道産生乳を使った動物性脂肪分47%の純生クリームを使用し、ミルクレープを重ねる直前に工場内で丁寧に泡立てています。
純生クリームは生乳を分離させて乳脂肪分のみを原料としたもの。
純粋な生乳のみから作った乳脂肪分の多い濃厚な純生クリームはくちどけや口当たりがとても良く、ミルクの風味をしっかり感じられる特徴があります。
牧家のこだわり「カスタードクリーム」下段のカスタードクリーム層には、自社製品「だて牛乳」が原料のカスタードクリームを使用しています。
牛乳と卵の風味を最大限にお楽しみいただけるよう、開発担当者が試行錯誤を重ねました。
口の中に入れた瞬間シュワっととろける食感は、加工の度合いが低い素材そのものを生かしたクリームならではのもの。
同じくくちどけなめらかな生クリームとの相性は抜群。
2層のクリームのとろけるような美味しさをお楽しみいただく事が出来ます。
冷凍状態でお届けします解凍時は袋からミルクレープを取り出し、ラップ等で覆ってから冷蔵庫に入れると中身が崩れる心配もないのでおすすめです。
ご家庭ごとの冷蔵庫扉の開放時間や開閉回数によっても異なりま...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る