フルーツ 大福 ギフト みかん まるごと 6個入り プレゼント スイーツ 個包装 新杵堂 贈物 和菓子
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SHOP：ギフト広場 楽天市場店
2,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報■商品名： フルーツ 大福 ギフト みかん まるごと 6個入り プレゼント スイーツ 個包装 新杵堂 贈物 和菓子 ■お届けの目安： 土日祝日除く3～7日前後の出荷です。
出荷後お届けに2日程度かかります。
※状況によって申込締切・配達予定を変更する場合があります。
※製造メーカー直送品となります。
※日時指定はご利用いただけません。
■内容量： 1箱6個入り(1個50-60g) / 保存方法：冷凍状態（-18℃以下） / 賞味期限：冷凍30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい） ■原材料： みかんシロップ漬（みかん、砂糖、みかん果汁）、砂糖、手亡豆、白いんげん豆、白玉粉、水あめ、澱粉、卵白、トレハロース、ソルビトール、酸味料、メタリン酸Na（原材料の一部に小麦、やまいも、大豆を含む） ■アレルゲン： 卵・小麦・やまいも・大豆糖度14〜18度のみかんを1個まるごと、ふわふわなお餅に包み込みました。
上質なみかんをまるごとお楽しみ戴ける逸品です。
みかんをほんの少しの白手亡豆の白餡で包みこみ酸味がまろやかに。
お子様から通なお客様までお楽しみ戴ける商品となっております。
一番美味しく召し上がっていただける解凍時間の目安は、冷蔵庫で6〜7時間です。
職人が厳選したみかんを特殊な仕込製法で糖度14度 18度に仕上げ、「まるごとみかんをそのままに！」ふわふわなお餅で包みこみました。
みずみずしいみかんを、こだわりの包み方で大福にしているので、一口食べた瞬間、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。
自慢の、白手亡豆(しろてぼうまめ)の白餡で、 みかんの酸味が出過ぎないように仕上げています。
大福の生地は冷凍しても、やわらかく、作りたての味わいです。
成型後にみかんの甘さと水分が餡、餅に移行していくため、餅自体はあえて甘さ控えめ、コシを強めに練っております。
ジューシーなみかんの美味しさを閉じ込められるような按配に仕上げております。
糖度、炊き方もみかん大福用に調整した、特別仕様の白餡です。
みかんの爽やかさを引き立たせるため餡の糖分は極力抑えて炊いています。
包む餡の量は、うっすらみかんを包める限界の量に調整することで、みかんとちょうどいいバランスでお召し上がりいただけます。
創業昭和23年からの製造メーカーはお餅には格別のこだわりを続けています。
包みこむ工程は．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
