[CJ] 白雪 もち米ホットクミックス 3個セット / 400g×3個 韓国式ホットケーキミックス 韓国おやつ 韓国屋台スイーツ もちもち 簡単 手作り フライパンOK

名称CJ 白雪 餅米ホットクミックス 韓国式ホットケーキミックス 3個セット原材料名ミックス粉 : 小麦粉、もち米粉、大豆油、米粉、砂糖、食塩、混合粉乳、混合バター、ぶどう糖、ドライイースト、増粘剤(加工でん粉)、ベーキングパウダー、香料、クチナシ黄色素 ホットクシュガー : 砂糖、ピーナッツ、ぶどう糖、小麦粉、大豆油、シナモンパウダー、粉末糖蜜、カカオ色素 イースト：ドライイースト、乳化剤（一部に小麦粉・乳成分・落花生・大豆を含む）内容量400g（約8枚分）×3個 (ミックス粉296g、ジャムミックス粉100g、イースト4g)賞味期限別途記載保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け涼しい所で保管して下さい。
（冷蔵保管推奨）原産国名韓国特徴－ 小麦粉・もち米粉の最適な配合バランスで、もちもちとした美味しいホットックがお家で作れます。
－ 発酵時間を待つことなく、すぐ焼いて召し上がれます。
－ 本場韓国で17年連続売上No.1の自信作です。
（Nielsen:2002～2018年フレミックスカテゴリーシェアNo.1） ★ホットックとは、韓国屋台の定番おやつ もちもちとした生地に砂糖やシナモン、ピーナッツなどを包んで円形に平たくして焼いた人気のおやつです。
調理法(ホットック8個分1．生地作り ボールにぬるま湯(40℃～45℃)180㎖とイーストを入れ、ヘラでよく混ぜ合わせます。
そこへミックス粉を入れ、ヘラなどでやさしく5～10分程こねます。
ぬるま湯の目案：お風呂と同じ位の温度 2．形をつくる 手に薄くサラダ油を塗り、生地を8等分にし、平らにした(直径10cm位、厚さ1cm弱)中央に、ホットックシュガー(小さじ2)をのせ、こぼれないようにあんぱんのような形になるよう包みこみます。
3．焼く 温めたフライパンに油をひき、閉じ目を下にして弱火でほんのりきつね色になるまで焼いたら裏返し、フライ返し(ホットックブレス)で押しながら平らに焼きます。
1～2分後に再度返し、押しながら裏面をさらに1～2分焼きます。
★あらかじめ準備すると簡単！ 焼く前に、フライパンを弱火で予熱しておきます。
※ホットックシュガーの量をお好みで調節してください。
※ホットックシュガーの代わりにチョコレート(10g/個)やチーズ(18g/個)を入れても美味しく召し上がれます。
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