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SHOP：aoba kitchen
2,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
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そんなクリアガーシリーズをかんたんにお使いいただけるよう調整したのがクリアガー5Aです。
室温でも固まる、アガーのかんたん手作りデザートの素です。
ご家庭だけでなく、カフェや喫茶店、ケーキ屋、飲食店での使用もおすすめです。
あなただけのオリジナルスイーツをつくりませんか？便利で簡単！プロの方も満足いただけるデザートの素ですレシピブックと計量スプーン付きで簡単にお料理やデザートづくりができます。
250gの小分け袋が2つ入っています。
レシピブックにはないレシピもまとめています。
ぜひこちらもご覧ください！ゼリー、プリンなどの洋菓子にコーヒーゼリー、フルーツゼリー、プリン、ブラマンジェ、ババロア、杏仁豆腐、パフェのような洋菓子をつくることができます！ようかん、和風ゼリーなどの和菓子にようかん、まんじゅう、抹茶ババロア、アイス、ほうじ茶ゼリーといった和菓子もいかがでしょうか？ところてん、くるみ豆腐などのおかずにところてん、くるみ豆腐、スープゼリー、タルティーヌ、ジュレドレッシングなど、食事の一品にもなりますクリアガー5Aの特徴1. ぷるん、つるんとしたなめらかでゼリーらしい食感です 2. 透明で光沢があり、素材が映えます 3. 無味無臭のため、素材の味や香りの邪魔をしません4. 加熱溶解が簡単で、作業効率が良いです 5. 固まる時間が短く、室温でも固まるため、冷蔵庫の場所を取りませんゼラチンや寒天との違いアガー、ゼラチン、寒天はゲル化剤や凝固剤とも呼ばれます。
【クリアガー】 青葉化成．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
