伊那食品 ババロアの素 バニラ 750g 【イナショク 業務用 デザート】
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SHOP：栄養ケアショップ
2,150円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 2 平均評価: 5
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《特徴》 ・熱湯と牛乳で溶かすだけで簡単に本格的なババロアが作れます。
・軽く混ぜるとプリン風に、しっかり混ぜるとムース風の食感になります。
・フルーツや生クリームなどを添えたり、クレープで巻いたりアレンジ可能。
・1袋で65mlカップ約50個分作れるので、ホームパーティなどにもどうぞ。
※ソースは付いていません。
《使用方法》 ●基本的な作り方(65mlカップ約50個分) 1.熱湯(80℃以上)1Lの中にババロアの素1袋(750g)を少しずつ入れ、電動ミキサーで約1分間かき混ぜ、溶かします。
2.冷たい牛乳2Lを加え混ぜ合わせ、液温を18℃位まで冷まし1～2分泡立てます。
3.型に流し、冷蔵庫で約3時間冷やし固めます。
原材料名 糖類(ぶどう糖、粉飴、砂糖)、粉末油脂、ゼラチン、粉乳、寒天、食塩、乳化剤、貝カルシウム、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、野菜色素、(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 365日(未開封) 保存温度帯 常温 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 100gあたり エネルギー kcal 438 たんぱく質 g 6.9 脂質 g 10.3 炭水化物 g 79.3 糖質 g 78.9 食物繊維 g 0.4 灰分 g 1.5 ナトリウム mg 91 食塩相当量 g 0.2．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
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