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SHOP:新潟県南魚沼市
10,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
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商品概要 お菓子やパン作りにぴったり! 香り良くきめ細やかな「魚沼産コシヒカリの米粉」 1kg×3袋 計3kgをお届けします♪ 日本有数の米どころ、新潟県魚沼産のコシヒカリを使い、こだわりの製法で製粉しました。
100%米粉なので、安心安全のグルテンフリー。
香り豊かで、お米そのものの味がしっかりと生きた米粉です。
コパフーズの米粉は粒子が35ミクロンときめ細かく、だまになりにくいため、パンやケーキなどのお菓子作りにぴったり♪ ※小麦粉は150ミクロンなのでおよそ5分の1の細かさです。
焼き上がりは、米粉ならではのしっとり&もちもち食感に。
また、米粉は小麦粉よりも油の吸収率が低いため、揚げ物の衣に米粉を使うことでヘルシーに! 揚げたてはもちろん、冷めてもカリッとして美味しいのでお弁当のおかずにしても美味しくお召し上がりいただけます。
様々な料理に幅広く使える、魚沼産こしひかりから作った米粉を是非ご賞味ください。
<色々なお料理に♪> パンやケーキ、クッキーなど焼き菓子の製菓材料として。
また小麦粉の代わりとして、天ぷらや唐揚げの衣に。
シチューやあんかけの、とろみづけにもご利用いただけます。
◆アレルギーへの配慮 工場内であつかう食品はすべてグルテンフリーなので、空気中の飛散などでの混入の心配もありません。
小麦粉アレルギーの方も安心してお召し上がり...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る